En el vasto universo de opciones para darle un giro interesante a tu café, hemos creado una combinación que está conquistando paladares y corazones: el Café con Crema de Galletas Lotus Biscoff. Esta mezcla ofrece una experiencia única, fusionando la intensidad del café con la irresistible dulzura y textura crujiente de las famosas galletas Biscoff.
Café con crema Lotus: Explorando el Maridaje Perfecto
La introducción de las galletas Lotus Biscoff en el ritual matutino del café ha sido un juego de sabor innovador. Y cómo ya hemos hecho en otra ocasión, creamos una receta de Frappé con galletas Lotus así que ahora aún hemos mejorado el nivel.
La crema, elaborada con estas galletas caramelizadas, aporta una rica complejidad al café, equilibrando sus matices amargos con una dulzura tostada y un toque de canela. La suavidad de la crema al fusionarse con el café crea una armonía deliciosa en cada sorbo.
A diferencia del Frappé de galletas Lotus, este se toma caliente. Y la textura y sabor de la crema de untar Lotus, le da un sabor perfecto, mejor incluso que con las propias galletas.
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Receta de café con crema de galletas Lotus
Equipment
- 1 Cafetera espresso
- 1 Espumador de leche
Ingredients
- 1 taza Café espresso
- 1 cda Crema de untar Lotus
- 1 taza Leche
Instructions
Preparar el café
- Preparar una taza de café con cafetera superautomática o similar
Hacer el café con crema Lotus
- Poner en un caso 1 cucharada de crema Lotus (se puede ajustar al gusto)
- Verter el café caliente encima
- Con un espumador de leche eléctrico de mano, batir la mezcla. De esta manera, se deshace la crema a la vez que se espuma el café y crea una deliciosa crema.
- Luego añadir leche por encima. Se aconseja echar leche cremosa espumada con la cafetera espresso si es posible. Así tendremos una ligera espuma que mejora el sabor.
- Colocar una galleta Lotus por encima para decorar y a disfrutar.
Video
Notes
Consejos para mejorar la receta de café con crema Lotus Biscoff
- Selección del Café: Comienza con un café de calidad. La robustez de un espresso o la suavidad de un café filtrado proporcionarán la base perfecta.
- Crema de Galletas Biscoff: Depende de la intensidad puedes probar con 1 o 2 cucharadas, en nuestro caso preferimos conservar el sabor del café y que no sea tan dulce y solo lo hacemos con 1. Mézclalas bien la crema espesa para crear una crema suave y deliciosa.
- Montaje del Café: Vierte tu café preparado en la taza favorita y agrega generosamente la crema de galletas Lotus Biscoff en la parte superior.
- Toque Final: Si lo deseas, espolvorea un poco más de polvo de galleta Biscoff en la crema para un toque visual y de sabor adicional.
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Café y crema Lotus, un placer en cada sorbo
Cada sorbo de Café con Crema de Galletas Lotus Biscoff es un viaje sensorial que te transporta a nuevas alturas de indulgencia. La combinación de la cremosidad de la crema de galletas y el robusto sabor del café se convierte en un placer culinario inigualable.
Así que te recomendamos al 100% probar esta receta. Seguro que te gustará, aunque ves con cuidado, igual no puedes tomar solo una… y si ya la acompañas con unas tostadas untadas con la crema Lotus te podemos asegurar que tu día cambiará por completo. ¡No hay mejor manera de endulzar tu día!
