Cómo hacer la receta viral de café y maicena sin horno y con 4 ingredientes

En el mundo de las bebidas a base de café, existe una receta que ha estado causando sensación en las redes sociales y en los hogares de los amantes del café. Se trata de un postre de café con maicena, una mezcla ingeniosa que combina la intensidad del café con la maicena que es ideal para la preparación de postres. Lo mejor de todo es que esta receta solo requiere cuatro ingredientes básicos que seguramente ya tienes en tu despensa. En este artículo, te guiaremos a través de esta receta viral de café y maicena, te contaremos por qué se ha vuelto tan popular y te daremos algunos consejos para perfeccionarla.

receta de café y maicena rápida y sencilla

Ingredientes y herramientas necesarios para preparar la receta de café y maicena

Antes de sumergirnos en los detalles de cómo hacer esta deliciosa bebida, asegurémonos de tener todo lo que necesitas a tu alcance. Aquí está la lista de ingredientes:

  1. Café: Por supuesto es el ingrediente clave para los amantes del café y que nos ha traído a preparar este postre. Puedes prepararlo con café molido o soluble. La frescura del café influye significativamente en el sabor final, así que elige un café que te guste.

  2. Maicena: La maicena actuará como el agente espesante en esta receta y le dará a tu café una textura suave y aterciopelada. Nosotros hemos utilizado la marca Maizena.

  3. Edulcorante: Puedes elegir el endulzante que quieras según tu preferencia personal. Algunos prefieren el azúcar clásico para que el postre sea muy dulce, nosotros sugerimos o sirope de Agave o miel.

  4. Leche: Utiliza leche fresca para preparar el postre. Puedes probar también con bebida vegetal.

Herramientas necesarias para preparar el postre de café

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Rebajas
Sirope Agave
  • Producto sin lactosa
  • Bajo índice glucémico y sal
  • Ingredientes procedentes de la...
  • Sin gluten
  • Procede de las hojas de agave
Molde silicona
  • Se puede usar en lavavajillas
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Receta viral de café y maicena de 4 ingredientes

Descubre como hacer la receta de este postre viral elaborado a base de café y que solo tiene 4 ingredientes.
Plato café, Postre
Cocina Mediterránea
Keyword postre de café de 4 ingredientes, Postre de café y maicena, receta viral de café y maicena
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 15 minutos
Raciones 4 personas
Calorías 85kcal

Equipment

  • 1 Olla
  • 1 Varilla
  • 1 molde de silicona

Ingredientes

  • 1/2 litros Leche
  • 60 gr Maicena
  • 1 cda Café soluble
  • 1 cda Miel o sirope de Agave
  • Cacao o chocolate para decorar (opcional)

Elaboración paso a paso

  • Calentamos en una olla la leche sin que llegue a hervir
  • Añadimos la maicena y removemos
  • Añadimos 1 cucharada de miel, sirope de Agave o otro endulzante
  • Finalmente echamos el café soluble
  • Remover todos los ingredientes y batir hasta que se espese la mezcla
  • Cuando estén todos los ingredientes disueltos y la mezcla espesa, añadir en molde y dejar enfriar en la nevera 4 horas

Notas

Es una receta muy sencilla y rápida de preparar. Las cantidades dependerán de la cantidad que se quiera preparar. Nosotros hemos utilizado pequeños moldes en porciones individuales, pero se puede preparar en moldes más grandes.

Consejos para preparar el postre de café y maicena

Es una receta muy sencilla, con muy pocos pasos y solo 4 ingredientes. Pero os vamos a dar algún consejo para que os salga perfecta y adaptarla al gusto de todo el mundo.

  • Utilizar ingredientes de calidad es muy importante, realza el sabor y hace que que sea aún mejor.
  • Batir muy bien los ingredientes, con paciencia hasta que la mezcla esté bien disuelta.
  • La puedes endulzar como quieras sin necesidad de que sea un extra de calorías. Puedes añadir endulzantes según tu preferencia, nosotros hemos probado con sirope de Agave y miel y sale deliciosa. Si te gusta más el sabor clásico de los postres prueba a añadir azúcar. 
  • Puedes servirla en divertidos moldes para que tenga un aspecto aún más delicioso y se puede decorar al gusto. Con un poco de cacao por encima o incluso con sirope de chocolate.

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Por qué esta receta se ha vuelto viral

La popularidad de esta receta viral de café y maicena se debe a varias razones. En primer lugar, su simplicidad la hace accesible para todos, incluso para aquellos que no son expertos en la cocina. Además, el sabor del café con la maicena la hace increíble. La capacidad de personalizar la cantidad de azúcar o endulzante permite que cada persona ajuste la dulzura a su gusto, lo que la convierte en un postre muy versátil.

La naturaleza viral de esta receta se ha visto impulsada por las redes sociales, donde los amantes del café comparten sus creaciones y variaciones. La facilidad con la que se puede preparar en casa ha llevado a muchas personas a probarla y a enamorarse de su sabor único.

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Preguntas frecuentes (FAQs) de la receta viral de café y maicena

Es una receta tan sencilla que aproximadamente la puedes tener lista en 10 – 15 minutos. Solo tienes que calentar leche y mezclar bien los ingredientes unos minutos.

Si, el sabor prácticamente será el mismo y sin los efectos de la cafeína. 

Se aconseja consumirlo en aproximadamente 2 días. Para conservarlo mejor y que no pierda el sabor, es ideal taparlo para que no se reseque.

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Conclusión de la receta viral de café y maicena

El postre de café con maicena es una receta viral que ha conquistado los corazones de los amantes del café en todo el mundo. Su simplicidad, su textura suave y su capacidad de personalización la convierten en una opción tentadora para disfrutar en casa. Ya sea que lo compartas en las redes sociales o lo disfrutes en la tranquilidad de tu hogar, esta receta te brindará una experiencia única en cada sorbo. Así que, ¿por qué no la preparas y la pruebas por ti mismo? ¡Te aseguro que no te decepcionará!

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